Die besten Fleischermesser

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llll➤ Jetzt den Fleischermesser Testsieger finden ✅ Ratgeber, Erfahrungen und die besten Fleischermesser laut Stiftung Warentest und Preis-Leistungssieger zu Top Preisen ✅ 2017. Hier sehen Sie die Vergleichssieger, Bestenlisten und Neuheiten auf einen Blick. Mit wertvollen Tipps aus der Kategorie Haushalt, sowie Fleischermesser Videos, Ratgeber, einer Fleischermesser Checkliste und worauf es beim Fleischermesser kaufen zu achten gilt. Mit unserer Aufstellung der besten Fleischermesser sind sie immer auf der richtigen Seite. In unserem Fleischermesser Vergleich haben wir unterschiedliche Bewertungen und Vergleich in die Auswahl mit einbezogen. Dabei entstehen gleichzeitig auch Bestenlisten, mit denen alle Kundenwünsche erfüllt werden. Nachfolgende Listen unterteilen wir in Vergleich, Angebote zum Geld sparen und Neuerscheinungen.

Die TOP 20 Fleischermesser im Überblick

AngebotBestseller Nr. 1
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000
  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
AngebotBestseller Nr. 2
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
Bestseller Nr. 3
Plys Ausbeinmesser Profi Messer, 6.5 Zoll Fleischmesser Extrem Scharf, Schlachtermesser mit für Outdoor, Fleisch und BBQ
  • Scharfes Ausbeinmesser: Die flexible und scharfe Klinge ermöglicht präzises Schneiden von Fleisch und Fisch. Mit einer extrem scharfen Kante schneidet es durch alles so glatt wie durch Butter.
  • Qualitäts Filetiermesser: Hochwertiger Stahl und eine solide Konstruktion machen es langlebig und gut verarbeitet mit einer langen Lebensdauer. Dieses fleischmesser ist für den langfristigen Gebrauch in Haushaltsküchen geeignet.
  • Einfache Pflege: Hervorragende Verschleißfestigkeit kann das Ausbeinmesser lange scharf halten und die Häufigkeit des Schärfens reduzieren. Die glatte Klingenoberfläche ist leicht zu reinigen und kann nach Gebrauch schnell gereinigt werden.
  • Bequemer Griff: Das ausgewogene Design sorgt für ein angenehmes Gefühl in der Hand. Dies ermöglicht eine längere Verwendung ohne Unbehagen. Dank des rutschfesten Designs bleibt es auch bei Nässe nicht rutschig und ist so sicher und einfach zu handhaben.
  • Perfektes Geschenk: Mit praktischen Funktionen und einem stilvollen Aussehen ist dieses Küchenmesser eine ausgezeichnete Geschenkoption für Kochbegeisterte. Es wird als Geschenk sehr gut angenommen.
Bestseller Nr. 4
Arcos Fleischermesser Professionell - Edelstahlklinge NITRUM 200 mm - Präziser und Langlebiger Schnitt - Polypropylen Griff Gelb - Serie 2900
  • ENTDECKEN SIE DIE EXKLUSIVITÄT DES NITRUM-STAHL: Die 200 mm Klinge dieses Fleischermessers besteht aus NITRUM-Edelstahl, einer exklusiven Formel von ARCOS, die überlegene Härte, außergewöhnliche Schneidkraft und unübertroffene Schnitthaltigkeit garantiert. Schneiden Sie mit Präzision und Vertrauen
  • ERGONOMISCHER UND SICHERER GRIFF: Der gelbe Polypropylen-Griff bietet nicht nur einen bequemen und sicheren Halt, sondern verleiht Ihrer Küche auch einen lebendigen Farbtupfer. Für langanhaltenden Gebrauch ohne Ermüdung konzipiert, ideal für Profis und Kochbegeisterte
  • VIELSEITIGKEIT BEI JEDEM SCHNITT: Dieses Fleischermesser ist das perfekte Werkzeug, um jede Art von Fleisch mühelos zu schneiden. Von dicken Steaks bis zu feineren Schnitten ermöglicht sein optimiertes Design präzise und effiziente Schnitte und verbessert Ihr Kocherlebnis
  • PROFESSIONELLE QUALITÄT FÜR JEDEN: Mit der Qualitätsgarantie von ARCOS vereint dieses Messer Innovation und Tradition für ein langlebiges und leistungsstarkes Produkt. Ideal für Profiköche und Kochliebhaber, die das Beste in ihren Utensilien suchen. Hergestellt in Spanien
  • ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
AngebotBestseller Nr. 5
Roland Germany 5-teiliges Metzger Messer Set – Profi-Fleischmesser aus rostfreiem Stahl mit ergonomischem Gelbgriff – Ausbein-, Stech- und Fleischmesser (130 mm – 230 mm)
  • 🔪 Präzises Schneiden für Profis 🔪 Mit fünf spezialisierten Messern in verschiedenen Längen ist dieses Set ideal zum Tranchieren, Ausbeinen und Zerlegen von Fleisch. Für Metzger, Köche oder Grillmeister – präzise Schnitte garantiert!
  • 🇩🇪 Rostfreier Qualitätsstahl 🇩🇪 Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Stahl für langanhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit. Vertrauen Sie auf deutsche Wertarbeit für Ihre Küche oder Fleischerei.
  • 🟡 Rutschfester, ergonomischer Griff 🟡 Die auffälligen gelben Griffe bieten nicht nur Stil, sondern auch sicheren Halt – selbst bei intensiver Nutzung. Ergonomisch geformt für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten.
  • 🧽 Leicht zu reinigen & hygienisch 🧽 Glatte Oberflächen und rostfreier Stahl ermöglichen eine einfache Reinigung per Hand oder Spülmaschine. Perfekt für hygienisches Arbeiten im Küchenalltag.
  • 🎁 Ideal als Geschenk oder Profi-Ausstattung 🎁 Geliefert in einer praktischen und stilvollen Box – perfekt für Berufseinsteiger, ambitionierte Hobbyköche oder als hochwertiges Geschenk.
Bestseller Nr. 6
Dr. Richter 6-teiliges Metzgermesser Set Profi | Ausbeinmesser | Blockmesser | Filetiermesser
  • Ausbeinmesser mit geschwungener Klinge 6“ (15 cm)
  • Ausbeinmesser mit breiter Klinge 6,75“ (17 cm)
  • Filetiermesser mit schmaler Klinge 8“ (20 cm)
  • Filetiermesser mit breiter Klinge 7“ (18 cm)
  • Fleischermesser / Blockmesser universal mit breiter Klinge 8“ (20 cm)
AngebotBestseller Nr. 7
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „flexibel“, A. Messer 15 cm „breit“, Stechmesser 18 cm, HRC 56°) 82551000 „Zerlegemeisterschaft“, Schwarz, Rot, Gelb
  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern zum Zerlegen von Fleisch, als „Zerlegemeisterschaft“ Edition in Schwarz, Rot, Gelb: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Stechmesser 18 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
AngebotBestseller Nr. 8
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13cm, Stechmesser 18cm, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 8255300, Blau
  • 3-teiliges Messer-Set mit den gängigsten Fleischermessern, Ausbeinmesser, Stechmesser, Blockmesser
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
Bestseller Nr. 9
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, halbflexibel (Messer mit Klinge 13cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82982131, Blau
  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
Bestseller Nr. 10
Germany Solingen Profi Messerset - 3-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi Fleischer und Hobby Koch - Metzgermesser mit exzellenter Schärfe - Fleischmesserset (3tlg.)
  • ✅ SET 3TLG.: Ausbeinmesser Klingenlänge 13cm, Fleisch/Wurstmesser Klingenlänge 15cm, Metzger/Schlachtmesser extra breit Klingenlänge 18cm
  • ✅ PERFEKTES, SAUBERES SCHNEIDEN UND KNOCHENLÖSEN : große Fleischstücke sind rasch zerteilt, Fisch filetiert, Wurst, Käse und Gemüse geschnitten ohne Mühen
  • ✅ LANGLEBIG UND SCHARF: Stahlqualität 1.4034/X46CR13 rostfrei, für leichtes und schnelles Nachschärfen
  • ✅ UNVERZICHTBAR: für alle täglichen Aufgaben in der Küche, schnibbeln, schneiden, schälen, schärfen, spülen, alles ohne Anstrengung
  • ✅ HANDABZUG: vom erfahrenen Messerschleifer von Hand abgezogen, hergestellt von Profis - für Profis und Privat
AngebotBestseller Nr. 11
DICK 8255300 Messer-Set 3T Ergo Grip, Stahl, Blau, 48 x 22 x 1.8 cm, 3-Einheiten
  • absolut hygienischen Messer für den professionellen Einsatz
  • für ermüdungsfreies Arbeiten
  • kompromisslos in Ergonomie und Schärfe
Bestseller Nr. 12
HOOZ Fleischmesser Set 5-teilig aus Edelstahl | Scharfe Profi Küchenmesser mit ergonomischen Griffen | Fleischermesser, Stechmesser & Ausbeinmesser für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch & Geflügel
  • 5-teiliges Fleischmesser Set für Profis & Hobbyköche: Das HOOZ Messer Set aus rostfreiem Edelstahl ist die ideale Grundausstattung für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Geflügel. Mit zwei Fleischermessern (23 cm & 21 cm), zwei Stechmessern (20 cm & 18 cm) und einem Ausbeinmesser (13 cm) bist du für jede Schneidearbeit bestens ausgerüstet.
  • Hochwertige Edelstahlklingen mit präzisem Schliff: Die handgeschliffenen, scharfen Klingen gewährleisten saubere und kontrollierte Schnitte bei minimalem Kraftaufwand. Der rostfreie Edelstahl bietet hervorragende Schnitthaltigkeit, Korrosionsschutz und einfache Reinigung – perfekt für professionelle Ansprüche in der Küche.
  • Ergonomische Griffe für Komfort & Sicherheit: Die rutschfesten Kunststoffgriffe liegen angenehm und sicher in der Hand, selbst bei längeren Schneidevorgängen. Dank ergonomischer Form und ausgewogener Balance garantieren sie ein stabiles, präzises Handling. Ideal für präzise Arbeiten beim Filetieren, Portionieren oder Ausbeinen.
  • Präzision & Vielseitigkeit in einem Set: Ob beim Zuschneiden von Fleischstücken, Filetieren von Fisch oder Auslösen von Geflügel – dieses Set deckt jede Schneideaufgabe ab. Unterschiedliche Klingenformen bieten maximale Kontrolle und Flexibilität, wodurch sich das Set sowohl für den privaten als auch für den professionellen Einsatz eignet.
  • Pflegeleicht & langlebig: Zur Erhaltung der Schärfe wird Handwäsche empfohlen, die Reinigung gelingt schnell und hygienisch. Das hochwertige Edelstahlmaterial und die stabilen Griffe gewährleisten eine lange Lebensdauer. Ein zuverlässiges Werkzeug für Küche, Grillplatz oder Lebensmittelverarbeitung.
AngebotBestseller Nr. 13
DRAGON RIOT Fleischmesser Set extrem Scharf, Kochmesser Set Enthält ein Ausbeinmesser Profi, ein blaue fleischmesser, ein Metzgermesser und einen Wetzstahl, Messerset für Fleisch und BBQ
  • DRAGON RIOT Küchenmesser Set Scharf - Das Set enthält ein 6-Zoll-Ausbeinmesser profi, ein 6-Zoll-Fleischmesser, ein 10-Zoll-Metzgermesser groß und einen 10-Zoll-Wetzstahl. Mit dem Metzgermesserset können Sie alle täglichen Aufgaben in der Küche problemlos bewältigen, denn die vielseitigen Messer machen das Schneiden, Tranchieren und Hacken zum Vergnügen. Dieses Profi-Kochmesserset wurde für den Küchengebrauch entwickelt und ist die erste Wahl von Heimköchen und Profis gleichermaßen.
  • RAZOR SHARP WITH DURABLE EDGES - Schärfe ist das Schlüsselwort bei Fleischermessern. Die rasiermesserscharfe Schneide hat eine Rockwell-Härte von 58±2 und wird von unseren erfahrenen Handwerkern bei 14-16 Grad pro Seite handpoliert. Dies macht es zum ultimativen Fleischermesserset. Unser Metzgermesserset ist fachmännisch gefertigt und zeichnet sich durch eine hervorragende Schneide und lange Haltbarkeit aus.
  • KOMFORTABELER GRIFF - Die Klinge ist in den weichen und komfortablen Griff integriert, um einen perfekten Halt zu gewährleisten. Dieses Küchenmesser Set ist perfekt für ultimative Kontrolle und Balance ausgelegt, was das Schneiden einfach und sicher macht. Der strukturierte, ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Nylon bietet einen bequemen, rutschfesten Griff mit zusätzlicher Haltbarkeit.
  • STAIN RESISTANT AND EASY TO WASH - Dragon Riot Metzgermesser sind aus rostfreiem 1.4116 deutschem Stahl gefertigt, der perfekt auf Rost- und Fleckenbeständigkeit ausgelegt ist und ein hervorragendes Gleichgewicht zwischen lang anhaltender Schärfe und Haltbarkeit bietet. Waschen Sie die Messer von Hand mit Spülmittel und trocknen Sie sie mit einem Handtuch, um ihre Qualität zu erhalten.
  • PERFEKTES GESCHENK-Dieses Grillmesser scharf Fleisch wird in einer hochwertigen schwarzen Geschenkbox geliefert und ist somit das perfekte Geschenk für Eltern, Liebhaber und Freunde zu verschiedenen Anlässen wie Muttertag, Vatertag, Erntedankfest, Hochzeitstag, Geburtstag, Weihnachten und mehr.
Bestseller Nr. 14
EIKASO Solingen Ausbeinmesser gerade 10cm Klinge Semi Flex aus Molybdänstahl 1.4116 Profi Fleischmesser Filetiermesser Schlachtermesser handabgezogen und eisgehärtet spülmaschinengeeignet
  • [Ausbeinmesser von feinster Qualität] Ein Ausbeinmesser ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug, das speziell für das präzise Entfernen von Knochen aus Fleisch, Geflügel und Fisch entwickelt wurde. In dieser Hinsicht bietet das Ausbeinmesser von EIKASO eine hervorragende Leistung. Es ermöglicht Köchen und Fleischverarbeitern, Fleisch von Knochen zu trennen, ohne unnötigen Fleischverlust zu verursachen.
  • [Molybdänstahl 1.4116] Unsere Messer sind aus hochwertigem Molybdänstahl gefertigt, einem Material, das für seine außergewöhnliche Schärfe, Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die spezielle Legierung mit Molybdän verleiht der Klinge eine unübertroffene Schneidfähigkeit und ermöglicht präzise Schnitte ohne Anstrengung. Egal, ob du Gemüse schneidest oder Fleisch tranchierst, unser Messer aus Molybdänstahl bleibt immer scharf und einsatzbereit.
  • [Solinger Qualität] Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Solinger Qualität, die für Exzellenz und Tradition im Messerbau steht. Solingen ist seit Jahrhunderten das Epizentrum deutscher Messerkunst und diese lange Geschichte spiegelt sich in jedem Detail unserer Messer wider. Unsere erfahrenen Messerschmiede setzen auf bewährtes Handwerk und neueste Technologien, um ein Produkt zu schaffen, das höchsten Ansprüchen gerecht wird.
  • [EIKASO Tradition] Die EIKASO-Tradition seit 1926 steht für langjährige Erfahrung und Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Unser Unternehmen ist stolz auf die Verbindung von althergebrachten Techniken mit modernsten Fertigungsmethoden, um Messer von höchster Qualität zu schaffen.
  • [Spülmaschinengeeignet] Unsere Messer sind spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung und Pflege ermöglicht, ohne die Qualität oder Lebensdauer der Messer zu beeinträchtigen.
Bestseller Nr. 15
Arcos Fleischermesser aus Nitrum Edelstahl - Ideal für Fleisch - Griff aus Polypropylen, System zur Farberkennung für Langzeit- und Schwerlastgebrauch - Gelb, Serie 2900
  • Das Metzgermesser der Serie Arcos 2900 ist ein Küchenwerkzeug, das das Schneiden von Fleisch erleichtert. Ideal zum Entbeinen von Fleisch und in Kombination mit dem Schinkenmesser die perfekte Wahl zum Schneiden aller Arten von Schinken. Speziell für Profis entwickelt und sehr gut für den Langzeiteinsatz geeignet.
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Der Polypropylen-Griff ist stoß- und rutschfest und sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung für professionelle Köche und Metzger.
  • Metzgermesser: Speziell für Schlachtarbeiten entwickelt, ist dieses Messer perfekt für Fachleute der Fleischindustrie.
  • HYGIENISCHE VERWENDUNG: Das Farbcodierungssystem am Griff fördert eine bessere Hygiene und Gesundheit der Verbraucher, während die Silver-Technologie vollständigen Schutz gewährleistet.
  • ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
AngebotBestseller Nr. 16
SMI Solingen Ausbeinmesser gebogen Flexibel 6 Zoll / 15,24 cm Fleischmesser Metzgermesser Premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Solingen/GERMANY
  • ✅ Premium Solingen Ausbeinmesser (6 Zoll / 15,2 cm): Hergestellt aus hochwertigem Molybdänstahl 1.4116 für präzises, müheloses Schneiden von Fleisch. Ideal für Profi- und Hobbyköche.
  • ✅ Flexibles Design für perfekte Schnitte: Gebogene, flexible Klinge erleichtert das Ausbeinen und Schneiden selbst komplizierter Fleischstücke. Perfekt für Metzger und ambitionierte Köche.
  • ✅ Ergonomischer rutschfester Griff: Gelber Polypropylen-Griff sorgt für sicheren Halt, komfortable Handhabung und reduziert Ermüdung bei längerem Einsatz.
  • ✅ Robuste, langlebige Klinge: Rostbeständig und widerstandsfähig gegen Abnutzung – ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche. Kombination aus Funktionalität und hochwertigem Design.
  • ✅ SMI – Made in Germany Solingen: Deutsche Handwerkskunst trifft modernes Design. Vertrauen Sie auf höchste Qualität, Präzision und Langlebigkeit in einem professionellen Ausbeinmesser.
AngebotBestseller Nr. 18
PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20 cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischem Griff
  • Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
  • Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
  • Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
  • Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
  • Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
AngebotBestseller Nr. 19
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig „Jagd Indoor“ (Ausbeinmesser, geschweifte Klinge 13 cm, Abhäutemesser 13 cm, Stechmesser 18 cm, HRC 56°) 82556100
  • 3-teiliges Messerset speziell für Jäger zusammengestellt, mit allen Messern die auf der Jagd benötigt werden: Ausbeinmesser geschweift (13 cm Klingenlänge), Abhäutemesser (13 cm Klingenlänge) und Stechmesser (18 cm Klingenlänge)
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
  • Mit den roten Griffen können die Messer einfach auf dem Waldboden gefunden werden.
Es gibt unzählige Fleischermesser-Produkte. Mit unseren Vergleichen sind Sie auf der richtigen Seite.

Fleischermesser Testsieger

Aktuell wurde kein Fleischermesser Testsieger ernannt.

Aktuelle Fleischermesser Angebote

In nachfolgender Fleischermesser-Vergleichstabelle sehen sie Produkte mit derzeitigem Angeboten bzw. einer Ersparnis gegenüber dem Normalpreis. Oft ist es nicht hilfreich, nur die Testsieger zu vergleichen, da diese eventuell auch mehr kosten und einen höheren Anschaffungspreis haben. Nicht bei jedem sitzt der Geldbeutel locker.

Neben dem Fleischermesser-Produktbild sehen sie die wichtigsten Eigenschaften, Bewertungen und den Preis. Die Tabelle mit den aktuell besten Fleischermesser-Angebote kann jedoch oft identisch mit der Bestseller-Liste sein.

AngebotBestseller Nr. 1
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „schmal“, A. Messer 15 cm „breit“, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 82559000
  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Blockmesser 21 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
AngebotBestseller Nr. 2
Roland Germany 5-teiliges Metzger Messer Set – Profi-Fleischmesser aus rostfreiem Stahl mit ergonomischem Gelbgriff – Ausbein-, Stech- und Fleischmesser (130 mm – 230 mm)
  • 🔪 Präzises Schneiden für Profis 🔪 Mit fünf spezialisierten Messern in verschiedenen Längen ist dieses Set ideal zum Tranchieren, Ausbeinen und Zerlegen von Fleisch. Für Metzger, Köche oder Grillmeister – präzise Schnitte garantiert!
  • 🇩🇪 Rostfreier Qualitätsstahl 🇩🇪 Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Stahl für langanhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit. Vertrauen Sie auf deutsche Wertarbeit für Ihre Küche oder Fleischerei.
  • 🟡 Rutschfester, ergonomischer Griff 🟡 Die auffälligen gelben Griffe bieten nicht nur Stil, sondern auch sicheren Halt – selbst bei intensiver Nutzung. Ergonomisch geformt für komfortables und ermüdungsfreies Arbeiten.
  • 🧽 Leicht zu reinigen & hygienisch 🧽 Glatte Oberflächen und rostfreier Stahl ermöglichen eine einfache Reinigung per Hand oder Spülmaschine. Perfekt für hygienisches Arbeiten im Küchenalltag.
  • 🎁 Ideal als Geschenk oder Profi-Ausstattung 🎁 Geliefert in einer praktischen und stilvollen Box – perfekt für Berufseinsteiger, ambitionierte Hobbyköche oder als hochwertiges Geschenk.
AngebotBestseller Nr. 3
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13cm, Stechmesser 18cm, Blockmesser 21 cm, HRC 56°) 8255300, Blau
  • 3-teiliges Messer-Set mit den gängigsten Fleischermessern, Ausbeinmesser, Stechmesser, Blockmesser
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
AngebotBestseller Nr. 4
F. DICK Messer Set ErgoGrip 3-teilig (Ausbeinmesser 13 cm „flexibel“, A. Messer 15 cm „breit“, Stechmesser 18 cm, HRC 56°) 82551000 „Zerlegemeisterschaft“, Schwarz, Rot, Gelb
  • 3-teiliges Set Fleischermesser mit den gängigsten Messern zum Zerlegen von Fleisch, als „Zerlegemeisterschaft“ Edition in Schwarz, Rot, Gelb: Ausbeinmesser 13 cm, Ausbeinmesser 18 cm, Stechmesser 18 cm
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein
AngebotBestseller Nr. 5
F. DICK Ausbeinmesser, ErgoGrip, flexibel (Messer mit Klinge 15cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 82981151, Blau
  • Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst
  • Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden
  • Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
  • Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt
  • 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

Fleischermesser Neuerscheinungen

Nicht immer geht es beim Kauf von Produkten danach, dass man es wirklich haben möchte. Oft wird mit Fleischermesser auch vor anderen geprahlt – immerhin hat man das modernste und neueste Produkt erworben!

Für alle, die auffallen möchten, ist die nachfolgende Liste die ideale Lösung, immer die aktuellen und ganz neuen Fleischermesser auf einen Blick zu haben!

Neu
SMI 5 Stück Küchenmesser Set Solingen Metzgermesser Kochmesser Fleischermesser Ausbeinmesser Schlachtermesser premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Solingen/GERMANY (Metzgermesserset - 771)
  • ✅ SMI 5 Stück Küchenmesser Set: Dieses hochwertige Set umfasst fünf verschiedene Messer, darunter Metzgermesser, Kochmesser, Fleischermesser, Ausbeinmesser und Schlachtermesser – ideal für die professionelle Zubereitung von Fleisch und anderen Zutaten.
  • ✅ Vielseitige Größen und Formen: Mit geraden und gewölbten Klingen in unterschiedlichen Größen bietet dieses Set für jede Schneidaufgabe das passende Werkzeug, sodass Sie mühelos präzise Schnitte durchführen können.
  • ✅ Premium Qualität aus Deutschland: Die SMI Küchenmesser / zerwirkmesser set sind aus hochwertigem Molybdän Stahl 1.4116 gefertigt, bekannt für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit. Diese Messer behalten ihre Schärfe auch nach intensivem Gebrauch.
  • ✅ Optimale Ergonomie mit gelbem griff: Die zerwirkmesser set sind mit einem komfortablen, gelben polypropylene griff ausgestattet, der nicht nur einen sicheren Halt bietet, sondern auch eine hervorragende Ergonomie für müheloses Schneiden gewährleistet. Diese Kombination aus Design und Funktionalität macht die Verwendung in der Küche angenehm und effizient.
  • ✅ Traditionelle Solinger Handwerkskunst: Hergestellt in Solingen, Deutschland, stehen diese SMI Fleischermesser für höchste Qualität und Handwerkskunst. Vertrauen Sie auf die Tradition und Expertise dieser renommierten Messermanufaktur für Ihre Küchenbedürfnisse.
Neu
SMI 5 Stück Küchenmesser Set Solingen Metzgermesser Kochmesser Fleischermesser Ausbeinmesser Schlachtermesser premium Qualität Deutscher Molybdän Stahl 1.4116 Solingen/GERMANY (Metzgermesserset - 770)
  • ✅ SMI 5 Stück Küchenmesser Set: Dieses hochwertige Set umfasst fünf verschiedene Messer, darunter Metzgermesser, Kochmesser, Fleischermesser, Ausbeinmesser und Schlachtermesser – ideal für die professionelle Zubereitung von Fleisch und anderen Zutaten.
  • ✅ Vielseitige Größen und Formen: Mit geraden und gewölbten Klingen in unterschiedlichen Größen bietet dieses Set für jede Schneidaufgabe das passende Werkzeug, sodass Sie mühelos präzise Schnitte durchführen können.
  • ✅ Premium Qualität aus Deutschland: Die SMI Küchenmesser / zerwirkmesser set sind aus hochwertigem Molybdän Stahl 1.4116 gefertigt, bekannt für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit. Diese Messer behalten ihre Schärfe auch nach intensivem Gebrauch.
  • ✅ Optimale Ergonomie mit gelbem griff: Die zerwirkmesser set sind mit einem komfortablen, gelben polypropylene griff ausgestattet, der nicht nur einen sicheren Halt bietet, sondern auch eine hervorragende Ergonomie für müheloses Schneiden gewährleistet. Diese Kombination aus Design und Funktionalität macht die Verwendung in der Küche angenehm und effizient.
  • ✅ Traditionelle Solinger Handwerkskunst: Hergestellt in Solingen, Deutschland, stehen diese SMI Fleischermesser für höchste Qualität und Handwerkskunst. Vertrauen Sie auf die Tradition und Expertise dieser renommierten Messermanufaktur für Ihre Küchenbedürfnisse.
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SHI BA ZI ZUO Kochmesser Küchenmesser Hochwertiges Fleischermesser aus rostfreiem Stahl Chinesisches Schneidemesser mit durchgehender Klinge zum Schneiden von Knochenfleisch
  • Hochwertiger rostfreier Stahl - Das SHI BA ZI ZUO Hochleistungsbeil ist aus einem Stück rostfreiem Stahl 40Cr13 gefertigt. Das Heißschmiedeverfahren verleiht dem Messer eine große Leistung in Bezug auf die Zähigkeit zum Schneiden.
  • Professionelles Fleischbeil - Dieses gewichtete Hackmesser wurde zum Schneiden von Knochen entwickelt. Die hochbelastbare Klinge bietet zusätzliche Kraft, um durch harte Haut und Knochen zu schneiden.
  • Durchgehender Erl - Die Klinge ragt in den Griff hinein und verleiht dem Messer Stabilität und zusätzliches Gewicht. Der dicke Rücken des Messers sorgt für mehr Gewicht und Stärke und kann auch zum Zartmachen von Fleisch und Knochen verwendet werden.
  • Ergonomischer Messergriff: Der Griff ist aus sandgestrahltem und gegossenem Stahl gefertigt und bietet eine hervorragende industrielle Festigkeit und Stabilität für eine lange Lebensdauer. Der Design-Griff passt perfekt in die Handfläche, die Verringerung der Hand und Handgelenk Ermüdung.
  • 100% LEBENSLANGE GARANTIE - Wir garantieren lebenslang kostenlosen Ersatz, so dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, ob Sie Ihr Geld riskieren. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren. Attraktive Geschenkbox, das beste Geschenk für Hausköche, Kochschüler, Profiköche, etc. Die Box ist haltbar genug, um sicherzustellen, dass die Messer gut geschützt sind.
Neu
HOODANCOS Küchenmesser Schutzhülle aus PU Leder 178X10cm Schutz für Kochmesser Fleischermesser und Hackmesser Sichere Klingenaufbewahrung und Fingerschutz
  • Messerschutzhülle für kochmesser – diese hülle ist schnitt- und stichfest und schützt ihre messer vor kratzern, kerben und beschädigungen
  • Messerscheide – zur sicheren aufbewahrung und zum transport von messern, schützt die klingen ihrer messer und ihre finger, inklusive klingenschutz
  • Messerschutzhülle – sicherer beim durchsuchen ihrer küchenschubladen, ohne sich an fingern oder händen zu schneiden; schutzhüllen für kochmesser
  • Küchenmesser – dieses praktische messer ermöglicht ein leichtes gleiten ohne abrieb, messerscheide
  • Messerscheiden für die küche – diese hülle ist passend für verschiedene kochmesser unterschiedlicher art und ausführung, messerschutzhülle
Neu
BESPORTBLE Messergriff Holz Ersatzgriff Küchenmessergriff Ergonomisch Rutschfest Für Kochmesser Obstmesser Fleischermesser Küchenzubehör Zubehör Küchenhelfer
  • Ideal für verschiedene einsatzbereiche: geeignet für private küchen, restaurants und kantinen, erfüllt dieser messergriff die bedürfnisse unterschiedlicher anwender. (ersatzgriffe für messer, ziehgriffe)
  • Holz: dieser aus holz gefertigte messergriff liegt natürlich und angenehm in der hand; geeignet für küchenschubladen und küchenmesser
  • Konstruktion: der griff dieses messers ist aus holz gefertigt und bietet einen komfortablen ziehgriff
  • Komfortabler griff: das ergonomische design sorgt für einen bequemen und sicheren halt und minimiert das risiko von abrutschen und unfällen während der benutzung. (diy-messergriff, küchenzubehör)
  • Vielseitig einsetzbar: dieser griff eignet sich für kochmesser, obstmesser und hackmesser und ist ein vielseitiges und praktisches küchenaccessoire

Checkliste für den Kauf von Fleischermesser

  • Welche Größe ist die beste bei Fleischermesser?
  • Gibt es Hersteller oder Marken, die besonders empfehlenswert für Fleischermesser sind?
  • Was kosten Fleischermesser?
  • Aufwand für eventuelle Pflege und Säuberung – Benötigen sie Extras, die sie eventuell gleich mitbestellen möchten?
  • Material: hochwertige Verarbeitung spiegelt sich im Preis wieder, hält jedoch meistens auch länger.
  • Abhängig vom Fleischermesser-Material kann auch das Gewicht dadurch beeinflusst werden.
  • Wie schneiden Fleischermesser-Produkte in anderen Tests ab und welche Bewertung gab es von der Stiftung Warentest?

    Fleischermesser Videos

    Fazit im Test

    Ganz klar sind vor allem bei Fleischermesser einige Punkte zu beachten. Sei es das Material oder die Größe bzw. der mögliche Pflegeaufwand. Dennoch sollten auch die oben aufgeführten Aspekte nicht außer Acht gelassen werden. Fleischermesser-Angebote, Bestenlisten aber auch Neuerscheinungen sehen sie stets auf unserer Seite.